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贺州:天贺之州 物宝天酬

来源:贺州日报 日期:2017年8月18日 16:11

广西贺州市,自然风光秀丽,生态环境优越,2013年曾被权威机构评为全国16个空气质量最佳城市之一,是中国优秀旅游城市、全国双拥模范城、国家森林城市,是全国唯一的“中国长寿之乡”县域全覆盖城市,2015年被列为“全国生态保护与建设示范区”,被称为世界长寿市。

是什么样的独特条件造就了如今的贺州呢?

一、山好

全市森林覆盖率72.73%,森林覆盖率和绿化程度均远远高于全国、全区的平均水平。广西有四个县(市)森林活立木蓄积量超过1000万立方米,八步区和昭平县占居其二。1996年,贺州被国家林业部批准成为全国第一个外向型林业改革试验区。

二、水好

中科院专家组调查发现,贺州的饮用水中富含多种生命必需微量元素和矿物质营养素。

龟石水库是贺州首个国家级湿地公园,是广西六大水库之一,最大库容6亿立方米是贺州市区、钟山县、平桂管理区、望高工业园区、华润循环经济工业园区生产生活用水的主要水源地。它汇集了贺江源头无数条小溪的水,水色澄碧,形成了一个很大的内陆湖,故又称碧溪湖。

三、土好

2015年,为了探索生态环境与健康长寿的关系,中科院地理科学与资源研究所、国际地理联合会健康与环境委员会专家组专门到贺州进行科学考察。专家组研究发现:贺州土壤硒含量达到高(富)硒等级(≥0.4mg/kg)。

富硒土壤是农、林、果业发展的优势土壤资源,在贺州这片沃土出产的富川脐橙、钟山英家大头菜、昭平茶、开山白毛茶、黄姚豆豉、信都红瓜子、芳林马蹄、贺街淮山等农产品获批为国家地理标志保护产品。国家地理标志保护产品是地理、文化和传统工艺的结晶,受国家保护,质量更高,安全更有保障。

如今,从这片土地上种出的优质果菜源源不断直销粤港澳,大大保障和丰富了香港市民的菜篮子。贺州市全市种植蔬菜107万亩,年产蔬菜170多万吨,70%的蔬菜供应粤港澳市场。

四、空气好

贺州市八步区的大桂山、黄洞,平桂区的姑婆山、十八水,昭平县的七冲、大脑山,富川县的天堂岭、西岭山等一带地方,常年空气负氧离子普遍高达5-7万个。 无污染、负氧离子高的环境有助于强化人们的心肺功能,增强免疫力,空气优,身体好,生病少,自然会有益长寿。

2015年,中科院地理科学与资源研究所、国际地理联合会健康与环境委员会专家组专门到贺州进行科学考察。专家组研究发现,贺州市监测样品中有92.13%的监测点位空气清洁度指数达到“最清洁”,堪称“天然氧吧”。

五、美食好

美食之都你肯定听过不少,但是被权威专业机构评定的“中国长寿美食之都”你肯定很少听过,2016中国(贺州)新媒体群英会上,贺州被中国饭店协会授予“中国长寿美食之都”称号。

贺州,作为三省交汇之地,聚集了桂、湘、粤三地的人文和习俗。贺州人的饮食习惯与贺州这个城市一样,同样的包容万千。在贺州,长寿老人的饮食习惯和生活习惯,大多数以水稻、玉米等粮食为主食,以黄豆、红薯、芋头等为副食,食用油以茶籽油、花生油等植物油为主,这些食材、原料大多为贺州当地产的农产品,富含对人体有益的微量元素。

贺州最具特色的美食,就是不清的各种菜酿,据不完全统计,贺州的酿菜有108种,一年四季中,无论什么时候都可以在贺州尝到美味可口的菜酿,真正是名副其实的百酿之城。

贺州人爱喝粥,粥水之清,粥汤之,补中益气,健脾和胃、补肾益精,还能益寿延年。好山好水出好茶,喝茶是当地人们习以为常的事,长寿自然也成为贺州名扬国内外的一张名片。

六、贺州文化

贺州市地处湘、粤、桂三省区的交汇处,有“三地通衢”之称,是全国罕见的多语言多方言地区,中原文化、百越文化、湘楚文化等多种文化在这里交汇,民风古朴浓郁。

自古以来,贺州就是“海陆丝路”对接交流的重要通道,人文底蕴深厚,成就了千年文化古郡。无论是底蕴深厚的客家文化,绚丽多姿的瑶族风情,还是壮族的神秘习俗……丰富多彩的贺州文化也是“长寿贺州”的重要资源。

在贺州这片长寿福地上,敬老孝亲、互敬互爱的传统流淌在每一个人的血液里。在这种孝道文化的熏陶下,贺州乐善好施、以孝立身蔚然成风。

来源:贺州日报

资料整理:李红

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