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容县沙田柚，产源地为广西容县，生长在特殊的泥沙地，是我国柚类中独树一帜的优良品种。果大形美、味甜蜜、而耐贮藏，果实为葫芦形和梨形，果蒂部呈短颈状;果底常有古铜钱大的环状印圈，内有放射沟纹，常称为菊花底或金钱底;单果重1000 -1500克，果面金黄色;果肉虾肉色，汁饱脆嫩、蜜味清甜;10月下旬成熟，极耐贮藏，果实可贮藏150 -180天，贮后风味尤佳，有水果珍品"天然罐头"之美称。
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